Funghi porcini secchi

15 gr
20 gr
40 gr
100 gr

Descrizione

Funghi porcini secchi

I funghi, in cucina, sono un ingrediente che si presta benissimo a tante combinazioni e ricette diverse. I funghi porcini infatti, possono essere preparati in tanti modi: sia come condimento per la pasta, la carne e il pesce, sia come ottimi antipasti.

Possono benissimo essere utilizzati per condire delle croccanti bruschette per un aperitivo diverso dal solito oppure, ancora, sono perfetti per condire le crespelle alla ricotta, la pizza, le torte salate e tanti piatti ancora.

In cucina, soprattutto nel periodo autunnale, siamo soliti preparare tantissime ricette che prevedono l’utilizzo della crema ai funghi, perfetta sia per condire gustosi primi piatti, sia per secondi e vellutate o per arricchire dei gustosi contorni.

Un’ottima alternativa per preparare le ricette ai funghi è la crema ai funghi porcini de Il tartufo di Paolo. Già pronta per essere riscaldata e amalgamare i vostri cibi preferiti.

Facili, veloci e invernali.