TARTUFO NERO PREGIATO IN CARPACCIO

Il carpaccio di tartufo può essere usato per condire qualsiasi pietanza di carne. Le fette di tartufo sono conservate in olio extravergine di oliva 100% italiano, ideale pertanto anche per piatti di pasta e bruschette.

Ingredienti:

Tartufo nero pregiato ( Tuber melanosporum Vitt.), Olio extra vergine di oliva, sale, pepe.

Non contiene Allergeni

Valori nutrizionali:

Kcal 271/ Kj 1124

Proteine 4,3 gr

Grassi 22,9 gr – di cui Saturi 5,8

Carboidrati 7,55 gr – di cui Zuccheri 0 gr

Fibre 8,7 gr

Sale 0,30 gr

Metodo di conservazione:

Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto conservare in frigorifero per massimo 7 giorni.

Paese di Origine:

Ue