Desidero presentare personalmente i miei prodotti, perché di ognuno conosco l’origine, la raccolta, la storia.
Tutto ciò per offrirle, come faccio da tanti anni con i miei affezionati clienti, solo tartufi con la giusta maturazione e il giusto aroma. In questo cuore verde d’Italia che è l’Umbria, ricca di un immenso patrimonio naturale, la mia famiglia, avvalendosi di bravi collaboratori, si dedica con amore alla raccolta e trasformazione del tartufo con impegno instancabile a favore della qualità, seguendo la raccolta stagionale dei vari tartufi e la loro pulizia per essere venduti freschi, surgelati e sterilizzati o trasformati in salse e paté. E a lei, ancora desideroso di gustare piaceri e sapori naturali, mi rivolgo per avere un rapporto diretto.
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TARTUFO
FRESCO e CONSERVATO
Il tartufo: anima di grande rarità, nonchè tesoro del palato che rende unico ogni piatto, grazie alla sua fragranza e a ciò che suscita all’olfatto.
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