In questo cuore verde d’Italia che è l’Umbria, una regione famosa per il suo ricco patrimonio culturale, la nostra famiglia lavora con passione alla raccolta e alla lavorazione dei migliori tartufi per garantire qualità, freschezza e autenticità, proprio a testimonianza di questo trinomio è possibile organizzare la Caccia al tartufo. Vi accoglieremo in azienda e il nostro più fedele tartufaio vi accompagnerà in questa emozionante avventura con i cani alla scoperta del tartufo.
La caccia al tartufo umbro inizierà in una delle nostre tartufaie vicino all’azienda e l’esperienza proseguirà con una passeggiata naturalistica fino al borgo di San Giovanni, un piccolo centro fortificato di origine altomedievale, scavato nella pietra rosa del Monte Subasio, situato a circa 630 metri di altitudine.
A Vostra discrezione nel borgo vi attende un delizioso pranzo all’interno o all’aperto, a seconda del tempo; potrete gustare un antipasto al tartufo e un primo piatto al tartufo, a seconda della disponibilità stagionale, il tutto accompagnato da un ottimo vino. La durata della caccia è mediamente di circa 2 ore senza pranzo, 4 con il pranzo.